Ресторан Долбоор "татаалдуулукту жөнөкөйлүк менен чечүү" концепциясын колдойт. Имараттын сыртында тоо жана токой маданиятынын образын, жапондордун «көлөкөлүү» ой жүгүртүүсүн чагылдыруу үчүн жыгач жалюзу колдонулган. Дизайнер япон маданиятын чагылдырган Укийонун эмгегин колдонгон; жеке куту Эдо мезгилинин данктуу сезимин алып чыгат. Конвейердик суши ашканасынын стилин жокко чыгарып, дизайнер кош трек дизайнын колдонот жана лтабасахи аймагындагы ашпозчулар менен коноктордун ортосундагы аралыкты кыскартат.
Долбоордун аты : Ukiyoe, Дизайнерлердин аты : Fabio Su, Кардардын аты : Zendo Interior Design.
Бул сонун дизайн архитектура, имарат жана структура дизайн сынагында коло дизайн сыйлыгынын лауреаты. Коло сыйлыкка ээ болгон дизайнерлердин башка көптөгөн жаңы, инновациялык, оригиналдуу жана чыгармачыл архитектурасын, имаратын жана структурасын жасалгалоо иштерин көрүү үчүн, көрө аласыз.